Una mia paziente a cui da anni è stata diagnosticata la celiachia mi ha chiesto delle ricette per poter fare dei dolci in casa, non troppo grassi, chiaramente, ma con un buon gusto. Quindi mi sono ritrovata alla ricerca di qualche buona ricetta. Questo è ciò che ho trovato nel web:
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- https://www.glutile.it/it/ricette-senza-glutine-cuoricini-riso-miglio-senza-glutine-al-cioccolato/sr-1980/
- https://www.soniaperonaci.it/ciambella-allarancia-senza-glutine-e-latticini/
- https://www.misya.info/ricetta/muffin-senza-glutine.htm
- https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pancake-americani-senza-glutine/
- https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pan-spagna-senza-glutine/
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